Tansiyon Nedir ? Tansiyon Kürü Nasıl Yapılır ?
Tansiyon hastalığı, doktor kontrolünde olması gereken zaman içinde çok fazla görülmeye başlayan bir rahatsızlıktır. Tansiyon rahatsızlığı olan kişinin sürekli tansiyonun takipte tutulması gereklidir. Kan basıncının 140/90 değerlerinde olduğunda bu genelde yüksek tansiyondur.
Sarımsağın tansiyon üzerinde de büyük etkisi vardır ve tansiyon rahatsızlığı geçiren birini günde 3 yada 5 diş sarımsak tüketmesi uygun ve kabul gören bir durumdur.
Sabahları 4/5 tane ceviz tüketilmesi ve buna uzun süre devam edilmesi tansiyonunuza yardım edecek düşmesine neden olacak bir kabuklu yemiştir.
2 su bardağı kayna suya 8/10 gram kimyon konulup 15 dakika kadar bekletilip, içilecek kıvama gelecek kadar durulduğunda günde 2 kez içilir. Havaların soğuk olduğu zamanlar haftada 1 tane portakal tüketilmesine izin verilebilir. Şeker düzenleyici özelliği ile tansiyonunu rahatlatır.
Tansiyon hastaları için güzel bir çorbada Türk mutfağında mevcuttur.
- 5 baş kadar sarımsak.
- 1,5 yemek kaşığı ince bulgur ve un.
- 3 yemek kaşığı kadar zeytinyağı.
- Yarım çay kaşığı kadar toz zencefil.
- 1 litre kadar su.
- Uygun miktarda ve kıvamında beyaz biber ve tuz.
Sarımsaklarımızı alıp uygun şekilde kesip soteliyoruz. Sarımsakların üzerine un eklenir ve sarımsaklar pembeleşene kadar kavrulur. Daha sonrasında üzerine eklenen su ve diğer baharatlar konularak pişmeye bırakılır.
Piştiğinde uygun şekilde servis edilir. Yüksek tansiyon hastalarına kan basınçlarını normal seviyede tutabilmeleri için bu çorba her gün tüketilmesi şiddetle önerilir.
